Gatavošanas

Pašdarināts Carambars


Karameļu batoniņi, kas nedaudz pielīp pie zobiem un kuru recepte ieslīdēs tavos pašmāju saldumos. Īsti karambāri mājās!

Sastāvdaļas

  • 250 g cukura
  • 50 g visa šķidrā krējuma
  • 45 g salda sviesta
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 30 g tumšās šokolādes
  • 0,25 tējkarotes vaniļas garšas

Realizācija

  • Kausiņā karamelizējiet cukuru.
  • Kad karamele ir kļuvusi brūna, pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Tad karsē, līdz viss ir labi izkusis.
  • Ielejiet karameli mazās silikona finanšu veidnēs vai kvadrātveida cepešpannā (pārklāta ar pergamenta papīru).
  • Ļauj atdzist. Sagrieziet kociņos un atsevišķi iesaiņojiet pergamenta papīrā.

Izmantojot šo daudzumu, jūs varat pagatavot apmēram divdesmit karameļu.

Jūs varat izdrukāt savu iepakojumu: lejupielādējiet iepakojuma Carambar