Jūsu bērnam 1-3 gadi

Vai galda piederumu krāsa ietekmē apetīti?


Ja vēlaties, lai jūsu mazais gardēdis pabeigtu viņa biezeni, izvairieties no sarkanajām karotēm! Bet, ja viņš mēdz ēst pārāk daudz, viņi varētu palēnināt viņa apetīti ... Pēc amerikāņu pētnieku domām, galda piederumu krāsai un formai būtu spēja ietekmēt mūsu smadzenes uz reālo ēdiena garšu.

  • Jūs nezināt, ko darīt, lai ēst viņa burkānu biezeni? Un ja viņa galda piederumu krāsa viņu bloķēja? Kaut arī šī teorija no pirmā acu uzmetiena var šķist izaicinoša, Oksfordas Britu universitātes pētnieki ir nopietni izpētījuši šo jautājumu, izmantojot pētījumu, kas publicēts zinātniskajā žurnālā garša. Šim nolūkam viņi izmantoja brīvprātīgos un veica testu sēriju, izmantojot dažādu krāsu, formu, materiālu un svara galda piederumus.

Garša ir ļoti izteikta

  • Pētniekiem, bez šaubām "Tas, kā mēs uztveram ēdienu, ir daudznozaru pieredze, kas ietver ne tikai ēdiena garšu un struktūru, bet arī aromātu un redzi," viņi skaidroja. Citiem vārdiem sakot, pat pirms ēdiena ēšanas mūsu galda piederumu forma un krāsa ietekmē mūsu smadzenes pēc tā garšas. Interesanti, vai jūsu toddler ēd smagi.

Sarkans, nē paldies!

  • Turklāt saskaņā ar šo pētījumu, kāda ir krāsa, ko aizliegt pie galda, ja jūsu bērnam ir maza apetīte? Sarkans! Un otrādi - balta karote padarīs tā jogurtu krēmīgāku nekā tad, ja to ēd ar sudraba pārsegu. Kopumā pētnieki norāda, ka ēdiens vienmēr izskatās saldāks, ja to ēd ar mazu karoti, nevis ar lielu karoti. Viltība, kas jāizdomā, lai pagatavotu zupas kā jūsu bērnam?

Stéphanie Letellier

Un, lai viņš atvērtu apetīti, domā arī mūsu gardās receptes !

Dalieties pieredzē un jautājumos par mūsu Pārtikas forums.

(Jaunumi no 13.06.2006.)

Video: Webster's Latvian - English 3D Dinosaur Adventure (Maijs 2020).