Kvītis

Eksotiskas putas


Desertos ar ananāsiem ielieciet eksotikas pieskārienu. Recepte, kā viņu atklāt no 1 gada.

Sastāvs:

  • 2 ananāsa šķēles sīrupā
  • 1 olu baltums
  • 1 c. kafijas pulverveida cukurs.

Pagatavošana:

Nosusiniet ananāsu šķēles un samaisiet tās līdz vienmērīgai un viendabīgai biezenī.Paceliet olu baltumus līdz stingrai. Darbības beigās lietū pievienojiet cukuru un dažas sekundes turpiniet saputot.Ilgi pievienojiet ananāsu biezeni. Ielejiet glāzē un vismaz divas stundas ievietojiet ledusskapī. Pasniedziet ar mazuļu cepumu.