Kvītis

Smalkmaizītes ar žāvētiem augļiem un garšvielām


Šī ir oriģināla recepte, kas priecēs jūsu garšas kārpiņas.

Sastāvs:

  • 12 smalkmaizītēm:
  • 300 g miltu
  • 250 g pulverveida brūnā cukura
  • 4 olas
  • 8 g rauga
  • 15 cl piena
  • 15 cl zemesriekstu eļļas
  • 150 g datumu
  • 100 g riekstu
  • 1 c. kanēļa pulveris
  • 2 šķipsniņas kardamona pulvera

Pagatavošana:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C (6. pozīcija). Ievietojiet datumus. Sasmalciniet tos ar riekstiem. Bļodā sakul cukuru ar olām un pievieno miltus, raugu, pienu un eļļu. Labi samaisiet, lai iegūtu vienmērīgu pastu, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus augļus un garšvielas. Ielejiet smalkmaizītes, ne vairāk kā 1 cm attālumā no malas. Cep 25 min. Pasniedziet aukstu, vienkāršu vai ar ievārījumu.