Kvītis

Svētā Nikolasa garšvielu maize

Svētā Nikolasa garšvielu maize



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šeit ir daži mazi piparkūku cepumi, kas saglabāsies mēnesi, ja jūs tos ievietosit hermētiskā kastē ... labi, ja pēc degustācijas vēl ir daži!

Sastāvs:

Par piecpadsmit cepumiem

  • 500 g miltu
  • 200 g cukura
  • 250 g akāciju medus
  • 1 ēdamkarote kanēļa
  • 1 krustnagliņa
  • 1/2 tējkarotes anīsa pulvera
  • Nedaudz muskatriekstu
  • 1 paciņa cepamā pulvera
  • 10 cl ūdens

Salšanai

  • 150 g pūdercukura
  • 1 olu baltums

Pagatavošana:

Sajauc visas sausās sastāvdaļas.

Izkausējiet medu mikroviļņu krāsnī 30 sekundes. par.

Pievienojiet medu iepriekšējam maisījumam ar nelielu glāzi brendija (vai ūdens).

Rūpīgi mīciet maisījumu un ļaujiet atpūsties 1 līdz 2 stundas.

Mīklu izrullējiet ar rullīti (1 cm biezu) taisnstūra formā vai ar perforatoru izgrieziet formas.

Liek cepeškrāsnī 15 minūtes 180 ° C temperatūrā (6.). Piparkūku vidū vajadzētu palikt maigai.

Pagatavojiet glazūru, saputojot olu baltumus un pūdercukuru, līdz iegūst biezu, spīdīgu krējumu.

Izmantojot cauruļvadu maisu, uzzīmējiet cepumu modeļus.

Video recepte