+
Kvītis

Maza salda zupa (berengere bouchikhi)


Šeit ir receptes ideja, ar kuru es vēlējos dalīties.

Sastāvs:

  • 250 g ķirbja
  • 3 mazi kartupeļi
  • 50 cl šķidrā krējuma
  • 1 kubs vistas buljona

Pagatavošana:

- vāriet ķirbi un kartupeļus ar tvaiku.
- visu samaisa. - pievienojiet nedaudz karsta ūdens ar tajā izšķīdušo kubu.
- pievienojiet svaiga krējuma šķidrumu, pēc tam pievienojiet ūdeni, līdz tas ir labs, salīdzinot ar mazuļa garšu.