Kvītis

Ar gaļu pildīti ruļļi


Izteikt recepti Lai pārsteigtu savu mazo ģimeni divos posmos un trīs kustībās.

Sastāvs:

  • 4 cilvēkiem:
  • 4 ruļļi
  • 200 g maltas liellopa gaļas
  • 200 g maltas cūkgaļas
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 2 smalki sarīvēti burkāni
  • 1 sasmalcināta ķiploka daiviņa
  • 2 ēd.k. ēdamkarote eļļas
  • 4 zariņos sasmalcinātu maurloku
  • 2 šķipsniņas timiāna
  • sāls

Pagatavošana:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 210 ° C (7. tēja). No ruļļiem izgrieziet cepuri, iztukšojiet tos ar drupātiem. Samitriniet to ar ūdeni un saspiediet to rokās. Sajauc to ar pārējām sastāvdaļām. Izklājiet ruļļos un cepiet 10 minūtes.